La colección Relojes de Aviador es sin duda la más grande en el catálogo de IWC. Los modelos de las líneas Heritage y Classic son considerados los descendientes de los antiguos clásicos. En la colección Classic se pueden encontrar relojes en acero inoxidable de 36 mm a 46 mm de diámetro que incorporan o bien movimientos de Sellita o ETA. Normalmente, los modelos de la colección Heritage se fabrican en titanio y pueden venir con calibres de manufactura. Estos relojes pueden medir hasta 55 mm, como es el caso del Gran Reloj de Aviador Heritage 55. El precio de los modelos de estas series se encuentra entre los 3400 € de los ejemplares de tres agujas simples del modelo Mark VIII y los 11 000 € de los cronógrafos más elaborados.
La colección Spitfire puede parecer muy similar a sus modelos hermanos a primera vista. Aunque, si lo observamos de cerca, podemos distinguir que se trata de una serie propia. Esto se puede ver en la caja, por ejemplo, que, aparte de en acero inoxidable, también está disponible en bronce. Asimismo, en el interior de los modelos actuales de Spitfire solamente laten calibres de manufactura, aunque aún puede encontrar algún modelo con calibre ETA modificado de manera esporádica. Además de relojes de tres agujas, la serie Spitfire ofrece modelos con función de cronógrafo, segunda zona horaria, calendario perpetuo o indicador de la fase lunar. Independientemente de las funciones que preste, estos ejemplares cuestan entre 4000 € y 28 000 €.
Top Gun de Ceatanium y ediciones especiales
Los relojes de aviador IWC de la serie Top Gun son especialmente modernos. A pesar de que el diseño de la esfera continúa correspondiéndose con el de las esferas de modelos hermanos, la manufactura suiza apuesta por la cerámica y por la aleación de cerámica especial Ceratanium como material de la caja de esta serie. La mayoría de modelos Top Gun son de color negro mate. La excepción es el Top Gun Mojave Desert presentado en el SIHH 2019, cuya caja de color beige recuerda a las arenas del desierto de mismo nombre. Los modelos de la serie Top Gun se pueden encontrar como relojes de tres agujas o como cronógrafos con función ratrapante.
IWC ofrece además los modelos Edición "Rodeo Drive" y "Blue Angels", que, entre además de otras complicaciones, están disponibles con calendario perpetuo o fase lunar. Los precios de los Top Gun se extienden entre los 4900 € de los relojes de tres agujas a los 24 000 € del "Rodeo Drive" con calendario perpetuo.
IWC lanza con regularidad ediciones limitadas de los relojes de aviador para rendir homenaje al piloto y escritor Antoine de Saint-Exupéry. Los modelos Edition "Le Petit Prince" destacan por sus esferas azules con efecto "rayos de sol". En cambio, los relojes de la Edition "Saint-Exupéry" lucen esferas marrones con efectos "rayos de sol". En ambos casos, los modelos tienen acabados muy elaborados y, a menudo, están fabricados en oro o platino. Los modelos más simples de tres agujas fabricados en acero inoxidable se pueden obtener por unos 3800 €; el precio de ejemplares con cronógrafo ratrapante aumenta hasta los 9000 €. Si le interesa la variante con indicador de hora mundial o calendario perpetuo, deberá estar dispuesto a pagar entre 15 000 € y 36 000 €.